Développons notre autonomie alimentaire !
Ville de Raismes
About this process
Permettre aux habitants d'avoir accès facilement à une alimentation locale et saine. Tel est l'objectif du Plan d'Autonomie Alimentaire Raismois (PAAR).
Pour mener à bien ce projet, la Ville compte s'appuyer sur diverses ressources et développer plusieurs initiatives, de l'agriculture de proximité à l'autoproduction, en passant par les plantations comestibles en accès libre.
Le PAAR se décline en 3 axes :
- L'éducation au jardinage nourricier et au bien-manger (alimentation locale, de saison et saine) ;
- Le développement de la production d'hyper-proximité (aussi bien via des structures telles que l'écoferme du Pinson à Sabatier que par l'autoproduction des habitants) ;
- Le développement d'un pôle de production alimentaire raismois (soutien à l'installation de producteurs).
Où en est-on ?
Des ateliers gratuits et ouverts à tous sont actuellement organisés. La thématique ? Le jardinage nourricier. Comment réutiliser ses déchets verts ? Conserver ses semences ou ses légumes ? Reconnaître et cuisiner les plantes sauvages comestibles ? N'hésitez pas à consulter le programme et à vous inscrire !
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